Categoria ‘Vita naturale’

Decalogo per la raccolta dei funghi

31 ago 2010 - inserito da Laura
Decalogo per la raccolta dei funghi

Era di solo 4 giorni fa la notizia pubblicata dalla Coldiretti sugli incidenti avvenuti negli ultimi giorni in Italia durante la ricerca di funghi; si parlava di 6 vittime ed ora sono già 19.
Il personale del Soccorso alpino e del Corpo forestale invita alla prudenza: “Nelle escursioni si devono calzare scarpe adatte al terreno – [...]

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Verde salutare

24 giu 2010 - inserito da Laura
Verde salutare

Pistoia ospiterà, dall’1 al 3 luglio, un importante appuntamento internazionale dove i produttori del verde ornamentale insieme ai paesaggisti, ai progettisti e ai costruttori del verde, offriranno una panoramica generale sulle nuove proposte per i paesaggi del terzo millennio.
La principale tematica affrontata in questa seconda edizione di “Vestire il Paesaggio” sarà quella relativa all’uso del [...]

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Lascia fare alla natura

15 mag 2010 - inserito da Laura
Lascia fare alla natura

“Lo scopo finale dell’agricoltura non è la crescita dei raccolti, ma la coltivazione e il perfezionamento dell’essere umano.”
Masanobu Fukuoka nacque nel 1914 in un piccolo villaggio agricolo, sull’isola di Shikoku nel Giappone meridionale. Formatosi come microbiologo, iniziò la sua carriera come scienziato del suolo specializzato in patologia vegetale. All’età di 25 anni ebbe una [...]

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Quanto vale un albero?

31 mar 2010 - inserito da Laura
Quanto vale un albero?

Dalla pagina di Planet Green ecco una riflessione circa i diversi modi in cui è possibile stimare un albero secondo prospettive commerciali o ecologiche:
Quando vivi in una cultura aziendale, ogni cosa è potenzialmente merce. Noi “spendiamo” tempo, “investiamo” in una relazione, e alcuni di noi vedono in un albero nient’altro che potenziale legname o carta.
I [...]

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La decrescita, un’alternativa più umana

26 mar 2010 - inserito da Laura
La decrescita, un’alternativa più umana

Dal sito della rivista Terranauta “ho preso in prestito” una parte di un’intervista a Valerio Pignatta, autore di un libro dal titolo L’insostenibile leggerezza dell’avere. Il testo ripercorre la storia della decrescita, dalla teoria alle manifestazioni di uno stile di vita controcorrente, anticonsumista e più lento, e allo stesso tempo racconta l’esperienza di persone che [...]

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Lavorare la terra seguendo i ritmi del cosmo

20 mar 2010 - inserito da Laura
Lavorare la terra seguendo i ritmi del cosmo

I principi su cui si fonda la biodinamica furono formulati dall’austriaco Rudolf Steiner, il fondatore dell’antroposofia, con lo scopo di attivare la vita nella terra, di aiutare la natura per ottenere un terreno sempre più fertile che potesse offrire all’uomo alimenti sani e pieni di qualità. Un punto particolarmente importante degli studi di Steiner riguardava [...]

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La natura sulla pelle

11 mar 2010 - inserito da Laura
La natura sulla pelle

Lucilla Satanassi e Hubert Bosch si dedicano all’agricoltura dagli anni ’90 ed ora coltivano su 20 ettari di terra nell’Appennino Tosco-Romagnolo più di 100 specie di piante aromatiche e medicinali, di alberi e arbusti. Il loro lavoro vuol essere una testimonianza del fatto che vivere in armonia con la natura è possibile, e per [...]

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In armonia con i ritmi della natura

08 feb 2010 - inserito da Laura
In armonia con i ritmi della natura

La percezione diretta e l’esperienza hanno portato i nostri antenati a scoprire che il successo di molte attività quotidiane è soggetto ai ritmi naturali, alle fasi e alla posizione della luna. Johanna Paungger e Thomas Poppe hanno trascritto queste conoscenze in un dizionario “per vivere in armonia con la natura seguendo i ritmi lunari Dalla [...]

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Disintossicarsi e vivere sano

31 gen 2010 - inserito da Laura
Disintossicarsi e vivere sano

Per alcuni disintossicarsi significa rinunciare all’alcool per qualche settimana in gennaio. Per altri equivale a irrigazioni del colon, integratori, cibi e/o succhi super sani e al dire ‘no’ alla carne, ai latticini, al grano, allo zucchero, alla caffeina e ad altre sostanze considerate ‘tossine’. Diverse forme di disintossicazione sono state praticate per secoli da molte [...]

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Il piacere del pane fatto in casa

24 gen 2010 - inserito da Laura
Il piacere del pane fatto in casa

Curiosando nel sito di The Ecologist ho trovato un articolo in cui Tracey Smith insegna come cuocere una semplice focaccia fatta in casa con pochi ingredienti, inclusi gli avanzi:
“Ricordo la mia prima macchina del pane con un sorriso. Era scintillante con comandi di un arancione brillante e un suono così acuto che scuoteva i miei [...]

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Ritorno alla natura

26 dic 2009 - inserito da Laura
Ritorno alla natura

Quante cose vorrei chiedere a mio nonno, ora che mi sono resa conto della quantità di insegnamenti che mi potrebbe dare nonostante a scuola sia arrivato ad ottenere solo la terza elementare. A volte mi chiedo cosa faremmo se ci trovassimo di colpo senza tecnologia né supermercati, noi che non sappiamo più chiamare le cose [...]

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