Il 6 e il 7 Febbraio 2010 Bologna diventerà la capitale del pane biologico e di qualità. Ospiterà infatti l’evento “Pasta Madre: dalla coltivazione biologica e biodinamica al consumo di varietà antiche di cereali: la cura della filiera del pane per un prodotto buono, pulito e giusto”, con l’obiettivo di avvicinare il pubblico alla conoscenza [...]
Per alcuni disintossicarsi significa rinunciare all’alcool per qualche settimana in gennaio. Per altri equivale a irrigazioni del colon, integratori, cibi e/o succhi super sani e al dire ‘no’ alla carne, ai latticini, al grano, allo zucchero, alla caffeina e ad altre sostanze considerate ‘tossine’. Diverse forme di disintossicazione sono state praticate per secoli da molte [...]
Curiosando nel sito di The Ecologist ho trovato un articolo in cui Tracey Smith insegna come cuocere una semplice focaccia fatta in casa con pochi ingredienti, inclusi gli avanzi:
“Ricordo la mia prima macchina del pane con un sorriso. Era scintillante con comandi di un arancione brillante e un suono così acuto che scuoteva i miei [...]
La nostra vita è regolata da equilibri: il giorno e la notte, il riposo e l’attività, inspirare ed espirare, ingerire ed eliminare, e così via. Sappiamo che se non riposiamo le ore necessarie possiamo ammalarci. Anche il nostro corpo ha bisogno di un equilibrio tra le sostanze acide e le sostanze alcaline o basiche per [...]
Sabato 16 gennaio 2010, alle ore 15.00, presso l’Aula Magna del Museo Civico di Storia Naturale di Milano (Corso Venezia 55), si terrà il secondo incontro del ciclo di conferenze “L’UOMO E …L’ALIMENTAZIONE, MA NON SOLO” organizzato dal Museo Civico di Storia Naturale di Milano in collaborazione con il Gruppo Naturalistico della Brianza.
Relatore di [...]
Torna in un’edizione riveduta e corretta un cult della dietetica e della salute, il libro che presenta il rivoluzionario metodo Montignac per dimagrire senza soffrire troppo. Un libro che può portare un reale cambiamento nello stile di vita, apprezzato in particolar modo dai dietetici, in una versione perfezionata per poter soddisfare le esigenze e le [...]
Sin da piccolo mi hanno detto che il latte (di vacca) fa bene. Le pubblicità in televisione mi ha confermato questo concetto con bellissime favole in cui si vedono mucche in grandi pascoli verdi (menzogna nella menzogna) e magari il contadino che munge la vacca a mano. Anche i dietologi e i medici probabilmente [...]
Oggi più che mai, è importante spiegare ai bambini l’importanza e l’utilità di una sana e corretta alimentazione per il benessere e la salute, infatti solo conoscendo gli effetti che i vari cibi hanno su di noi siamo in grado di scegliere ciò che ci fa bene prevenendo così tante malattie.
Problemi di sovrappeso, carie, [...]
Per quello che riguarda l’allattamento al seno l’Italia è nelle posizioni più basse della classifica dei paesi europei. In realtà moltissime donne allattano il proprio bambino subito dopo il parto ma dopo 3-6 mesi il numero si dimezza.
Questo abbandono è dovuto al fatto che spesso le madri non comprendono appieno l’utilità dell’allattamento al [...]
Per chi cerca gustose ricette di primavera e di altre stagioni, c’è il nuovo Bioricettario di Pino Zammataro che contiene 250 ricette di cucina naturale suddivise per stagione e consigli utili che vi permetteranno di imparare e praticare un’alimentazione sana e naturale per mantenere il benessere psico-fisico.
Zammataro consiglia di approfittare del vento di rinnovamento della [...]
Un libro di ricette per gli appassionati di crudismo ma non solo. Solo Crudo infatti è una guida completa che illustra moltissimi aspetti dell’alimentazione crudista tra cui: la storia del crudismo, perché essere crudisti, come passare al crudismo, come pianificare la dieta, le proteine, lo zucchero, l’essicazione, i germogli…
Il crudismo consiste sostanzialmente nell’eliminare la cottura [...]
Ci scrive Monica a proposito del Blog “Fiat Luxâ€: “è proprio vero io abito al nord e puntualmente in autunno vado in crisi proprio per la luce e il freddo… tra poco cambia pure orario… Vabbè aspetteremo con ansia la prossima estate… saluti a tuttiâ€.
Certo abitare al nord, soprattutto se il nord è molto… settentrionale, [...]
Più leggera, l’avevo promesso!… E così oggi parliamo di peso.
Perchè vi siete ricordati di stilare la lista dei buoni propositi vero? E come perchè? Perchè a settembre, è d’obbligo, lo fanno tutti: occorre fare un po’ di buoni propositi. Ma chi l’ha detto? La moda!
A parte gli scherzi (vi pare che ci lasciamo influenzare dalle [...]
Dolce è il primo sapore che conosciamo da neonati (quello del latte della mamma, o per i meno fortunati del latte artificiale); dolce è il premio (un gelato, una caramella, una fetta di torta) che di solito ci promettono quando da bambini abbiamo bisogno di una smossa decisa ma affettuosa per fare qualcosa; dolce è [...]
Come costruire giorno per giorno una vita migliore per se stessi e per le persone che ci circondano assumendo il controllo della mente e abbandonando abitudini e comportamenti improduttivi .
Un'alimentazione adeguata fornisce all'organismo gli strumenti essenziali per lottare più efficacemente contro le malattie.
Un libro che è ormai un classico nell’ambito della creatività e che riunisce le migliori tecniche per generare idee e trasformarle in realtà.
Questo libro è il frutto più recente della ricerca di nuove strade per la cura degli stati di disagio e per la liberazione dei blocchi energetici.
Siamo capaci di reagire correttamente quando qualcuno o qualcosa sposta il nostro formaggio? Una semplice parabola ci rivela una profonda verità sul cambiamento...I personaggi si trovano a fronteggiare degli eventi inattesi, ma il modo in cui li gestiranno porterà loro ad avere più...
Analisi di come alcuni dei più famosi leader della storia hanno usato il potere del linguaggio per influenzare e dirigere gli eventi del mondo.
La Natura dei Numeri, i Numeri della Natura - Valerio Sanfo. I numeri sono la traduzione sintetica, o la lingua concisa, delle verità e delle leggi, il cui testo e le cui idee sono in Dio, nell 'uomo e nella natura.
Alla Luce del Crepuscolo: Vampirismo e licantropia nella storia e nel mito. Milena Rao. Una ricerca che ha come obiettivo la riscoperta del vero volto dei lupi e dei vampiri, delle loro reali origini, della storia che ha generato il mito.
Come dimagrire davvero e vivere sempre in buona salute, senza particolari rinunce alimentari e pesanti sacrifici fisici. Nuova edizione, riveduta e corretta dopo lo straordinario successo delle edizioni e degli approfondimenti precedenti.
Libro, CD Audio e tappetino per gli esercizi. Pronti a partire per la riconquista del proprio benessere fisico e interiore? In un kit compatto tutto il necessario per ottenere un corpo più flessibile e una maggiore armonia interiore.
